MISS南，新概念餐厅：可以吃饭的杂货铺。MISS，中文谐音觅食，刚开始你可能只是想寻找美食，但你会发现它不止美食这么简单。MISS南混合了艺术与生活痕迹的杂货美学，将美食，茶室，酒吧，花圃，生活良品多元混搭。我们提出关于「思念（MISS）」的主题，来为消费者提供体验与消费。MISS南，思念南方，它或许是你心中的那位南小姐，或许是家，妈妈的味道，又或许是儿时的旧物。与回忆相关，与情绪相关。
MISS与南，中与西，以中式衬线体雕琢，用西方简约美学演绎，符合品牌多元概念气质。MISS，思念。南，南方。思念是无形的，当思念遇上南方，选择燕子作为品牌图腾与视觉符号，将无形视觉化，强化这种牵绊和羁思，贯穿品牌。南方是细腻的，变幻且莫测，选择鸢尾、玫瑰、百合、郁金香四种鲜花去丰富南方多情的质感。两枚「十」字，并非简单罗列，意在讲诉「MISS南」十全十美的产品和服务品质的坚守，内外兼修、表里如一，始终为每一位顾客提供美食和心灵的至上价值体验。MISS南作为一家新概念餐厅，混合了艺术与生活痕迹的杂货美学，将美食，茶室，酒吧，花圃，生活良品多元混搭。MISS南的多元品牌系统，以南字为品牌核心，通过南的外轮廓表现不同版块生态，MISS南以餐饮为主，最为包容，以圆诉说，茶室传递中式文化，以古窗为檐，花圃意象明确，以花为形……它具有强大的生长性，酒吧、音乐、生活良品乃至更多的品牌扩张可能，都可以按照这种可生长性的品牌树模式发展下去，完成一套完整的情感沟通的符号系统。
1、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
2、提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
