企业介绍：
成都麻辣百家餐饮管理有限公司成立于2007年，是全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业，现已发展成集调料加工、冷链物流、店面加盟、餐饮管理、品牌代理为主营业务的成熟加盟连锁企业集团。
公司旗下拥有三大自主品牌：“奥贝鲜自助烤涮美食餐厅”和“麻辣百家新锐川菜、特色小吃”“奥贝鲜六元寿司、日式黄金炸猪排”及“亿百度烤肉”、“水研社奶茶甜品” 、的西南地区分公司暨唯一品牌代理权。
公司集火锅、中餐、四川小吃、烤鱼、香锅文化研究与传播和专业人才培养以及项目养殖、技术开发、生产、配送、销售及餐饮管理、培训、顾问、咨询、托管管理一体的多元化、现代化的民营企业。
公司成立以来，坚持走“奉献创业、学习创新、竞合创效、诚信创牌”的发展之路，秉承“品质、诚信、卓越、创新”的企业宗旨和“敬业、团结 、激情、高效”的企业精神。勤劳、朴实、真诚的麻辣百家人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求。
2007年，公司引进以绿色纸上烤肉为主要特色的亿百度烤肉。本着“做小不做大，做精不做俗”的经营理念，坚持裸烹绿色生态原则，亿百度烤肉已迅速将版图扩大至全国26个省，发展加盟连锁店508家，其中由我公司代理的四川省于2009年成为“亿百度烤肉”除发源地辽宁省外的全国第二大市场！
在烤食行业沉淀了7年之后的2014年，公司正式推出百度烤肉的升级产品，自主品牌—“奥贝鲜自助烤涮美食百汇”将清新的地中海风格引入成都百脑汇，并成为结合自助烤肉及地道四川火锅于一体的自助烤涮餐厅，使其成为商圈地标性店面，商场内的一线主力店面。店面面积400平米，座位170座，自14年10月1日开业以来月均人流量均达到17000人以上，占整个商场楼层人流量的1/3以上！
在不断创新的发展道路上，“麻辣百家”一直致力于成为全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业，坚持实践裸烹食材。奥贝鲜是少油、少盐的健康低碳纸上烤肉。采用清洁的电能源代替明火，最大限度地减少了传统碳火烤肉对森林资源的破坏，并用一次性烤纸取代了反复使用的箅子，有效阻隔了烧烤过程中可能产生的有害物质，健康又环保。
为确保食材采购的放心安全，2009年底，麻辣百家餐饮管理有限公司成立了专业调料加工厂，总投资金额500余万元人民币。现为主要供应川内亿百度、奥贝鲜、麻辣百家三个加盟连锁的重要品牌调味品生产基地。该厂占地面2400平方米，冷库容积：1200立方米，以提高加工存储能力。在踏实创新服务于亿百度、奥贝鲜、麻辣百家的同时，放眼全球市场，让独具中国特色的烧烤味传遍世界每一个角落。
我们的目标是把底蕴深厚的民族文化同历史悠久的饮食文化完全敛合，并把四川餐饮文化向纵深延伸，源远流长。以弘扬四川博大精深的饮食文化为己任，力争将这一品牌“立足四川，放眼世界，”最终形成百年连锁餐饮企业——让美食缔造美好生活！
