品牌介绍：
九庄，创业于2006年12月8日，创始人张氏善知：“有酒（九）有友也！谙“九”音之妙，方可煮酒论英雄，围炉论道！”由此“九庄”一词诞生，并于2007年注册成立"重庆九庄餐饮管理有限公司"。 经过几年的发展，九庄已从一个小小的火锅店发展成全国直营连锁的餐饮品牌，先后获得"中国名火锅"、"中国绿色餐饮名店"、"全国放心消费餐饮名店"等荣誉。
昨天，九庄人用勤劳的双手已建立起以开发营建、营运管理和物流配送为一体的具有九庄特色的管理模式。 今天，九庄人坚持注重品质经营、发扬传统饮食文化精髓；实行以人为本的管理理念和以德育人的发展理念，先后培养了一批批优秀的管理人员和技术人员，全面形成技术、管理统一、标准化的管理团队。 明天，九庄人更要不断超越自我，以实实在在的品质保证树立九庄品牌的知名度，让天下朋友都可以——围炉论道，把酒酣畅！
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