品牌介绍:
2014 年1 月在浙江宁波鄞州万达广场推出首家品牌店,以“轻食楽想”为理念,于时尚极简空间中呈现中华面点之精髓,引领大众餐饮消费新趋势。 餐厅营业面积约235 ㎡,设计简约摩登,淡雅明丽的装潢布置,配上立体生动的墙面,于婉约中透逸着热情和活力。精选日本纯生态小麦粉为原料,通过半敞开式透明厨房,全程展示现场手工制面过程,使用经过多道转化处理的净软水为烹饪用水,最大程度地保留食材的营养和风味。上选好面、江南小点、精致冷菜、有机时蔬,以健康为本,精心雕琢,传递美食之外的艺术享受。 从种子到盘子,每个环节、每个细节,无一不专心、用心、尽心,只为呈现一个不一样的美食世界。上面道,上的不只是一碗面!