品牌介绍：
“仔皇煲”(Claypot King)餐饮连锁品牌是以广式煲仔饭和紫砂炖盅为特色的快餐品牌，并搭配蛋挞、双皮奶、河粉、锡纸鸡翅、港式奶茶等具有港式风味的小吃及饮品。 “仔皇煲”(Claypot King)拥有一批高素质，经验丰富的运营团队，致力于将“仔皇煲”(Claypot King)打造成中国规模最大的煲仔饭快餐品牌。 目前，中国市场没有成型的煲仔饭连锁品牌，而煲仔饭这一品类在广东已经有悠久的历史，深受大众喜爱，仔皇煲正是看到了这一市场前景，自主开发了煲仔饭数控设备，可以精确的掌握煲仔饭的煮制时间和火候，从而解决了煲仔饭制作的核心难题，并从广州请来了前广州白天鹅宾馆总厨任研发总监，丰富煲仔饭的品种及口味。 “仔”，粤语中含义为“小”，“皇”意为“最好”，“煲”即指煲仔饭，“仔皇煲”顾名思义为“小份的最好的煲仔饭”，做中国最专业最好的单人煲仔饭品牌，这是“仔皇煲”之使命。 仔皇煲主营广式煲仔饭和紫砂炖盅，目前已研发成型的煲仔饭有四十多种，紫砂炖盅有二十多种，小吃有二十多种，在餐厅中售卖的煲仔饭常规十种，紫砂炖盅四种，生滚粥十余种，随着季节的变化和时间的推移会不停的推出新品，满足顾客不同口味和尝新尝鲜的需求。 顾客选择煲仔饭的三大理由：真正卫生 在“仔皇煲”(Claypot King)，每一分煲仔饭及紫砂炖盅都是餐具和食物在高温下同时烹制完成，因此也给餐具做了彻底的消毒，真正的卫生从餐具消毒开始。 真正新鲜 在“仔皇煲”(Claypot King)，无论是煲仔饭还是紫砂炖盅，食物原料从生到熟都是一次烹调完成，没有二次烹调，既保证了新鲜，又保证了营养，真正的新鲜从一次烹调开始。 真正美味 在“仔皇煲”(Claypot King)，每一份煲仔饭和紫砂炖盅都是热气腾腾的，在加热过的陶瓷容器里，保证吃到最后一口食物都是热的，由于所有食物原料是在同一容器内烹调完成，所以植物蛋白和动物蛋白的味道可以最好的交融，达到了完美的结合，真正的美味从热气腾腾开始。
