以嫩滑炒蛋闻名全港的华星冰室，是由大名鼎鼎的华星唱片高层投资开设的。同时华星冰室作为陈奕迅极力推荐的餐厅，自然也吸引了无数“E粉”，餐厅内到处大大小小的明星海报和签名唱片，每年都有大批的歌迷前往。店内以黑白色为主调，墙上挂有近二十张华星歌手的黑胶唱片，白板上还有陈奕迅、许志安与杜汶泽等明星的签名。
华星冰室对于原材料的选用把控严格，所有炒蛋所使用的牛奶均来自北海道。说到明星，最有名的“华星粉丝”当属Eason了。Eason不只常常去店里捧场，还给店铺留言题字：“来香港，没去过华星冰室，就等同白来”。
华星的食物以港式经典茶餐为主，齐厚多士、火腿及叉烧通粉。招牌菜式为香滑炒蛋。
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
