岩食石烹主题餐厅是采用人类的一种原始烹饪方法——石烹为主题的文化餐厅。它利用石板、石块（鹅卵石）做炊具，高温加热，天然岩盘，瞬间加热锁住食材的原汁原味和营养成分不流失，以独特烹饪形式演绎石烹美食文化。
【岩食】主题餐厅的装修风格完全突出了山人文化，以青苔灰岩、石板木条为主体的内饰让人仿佛置身于原始洞岩，服务人一身毛绒豹纹装束，无论是迎客或上菜，都大喊“HOOKA!HOOKA!”。而清一色的石锅石盘则彰显了【岩食】的美食文化的独特魅力。据说，石锅内壁蕴藏了很多人体所需的铁、锌、钙、镁等16种微量元素。
