拍档，意为伙伴的意思。拍档茶档的经营理念是，能够像人们身边的朋友一样，在你需要的时候，我们一直都在。是顾客的最佳拍档。
拍档茶档一直致力打造在最短的时间内为顾客提供最快最优质的服务。在每个繁华的商圈，必定能看到拍档茶档的身影。拍档茶档不断的努力，为顾客提供了快捷而又传统地道香港美食。茶档虽小，但五脏俱全。拍档茶档的出品不仅为顾客节省了等待的时间，更保留了香港地道美食的原汁原味。
店铺设计对待每一次的新店，我们都付以十分的用心，不放过任何一处细节，如同我们精心设计的店铺形象，在高级轻奢的现代风格里，注入更多大胆新颖的元素。
