咏藜园香港69年京川沪老字号品牌，在港家喻户晓。她由一碗改良版担担面起家，做到成为香港知名品牌、亚洲知名品牌，并列入米芝莲餐厅，海外传颂。每年很多海内外游客到港旅游时，一定专门品尝一碗令人吃后难忘的担担面。连20世纪90年代四川省副省长萧扬到港招商时，百忙中也亲自前往品尝，并大赞此四川担担面好吃。“咏藜园”始创于1947年，在香港经营逾半世纪；创办人杨氏家族先祖为清朝御厨，拥有多款菜式属御膳及家传秘方。特色出品为手制担担面，面条入口软滑爽口，配以精制汤底和秘制调料，香味浓郁；2007年更被日本“朝日新闻”誉为“世界标准”，不单风靡香港，在外国亦广受传颂，成为市民和访港游客不容错过的必尝美食。
