沏佰杯奶茶创立于2005年，期初，它仅仅是一个普通的奶茶街饮店，尚未拥有自己的专属品牌名称。历经过多次产品变更、原料升级，由经营大众模板化的奶茶产品，慢慢发展为不定期更新的自创特色奶茶产品。一路走来，不仅在激烈的市场中站稳了脚跟，营业状况也是日增月盛，更因为持续稳定的产品质量拥有了一定数量的奶茶拥趸，因此，决定创立自己的品牌，“沏佰杯”由此诞生。
沏佰杯一直以来坚持用手工调制奶茶，不做任何的奶精奶茶等饮料。兼营奶香鲜茶、时尚特饮、轻松鲜饮、研磨咖啡、慕斯沙冰等6大类别，每季度会有新品推出，结合市场发展导向，时尚、健康、新潮、个性。
