吃爽爽品牌始创于2016年，秉持着“一个鲜活的空间，一碗新鲜的食材”的初衷，吃爽爽将传统麻辣烫进行了创意升级，主要表现在两个方面，一是开辟了一个吃法新例，烫煮的汤汁已不再是麻辣烫固定的形式，品牌弱化了传统的签子和汤水，将广受欢迎的麻辣烫食材搭配各色酱料，用筷子拌匀，千般滋味油然而生，从而开辟出新颖的麻辣烫新鲜吃法，并广受市场欢迎。
二是新颖靓丽的装饰空间，在融合当代先锋艺术思想风格之外，加以改变与创造，从具象到抽象，充分展现餐饮美学力量，吃爽爽门店自运营以来，成为潮流青年的自拍打卡地，因其活泼跳跃的装饰灯及始料不及的具有对比冲击的梦幻球相结合，备受年轻客群推崇和喜爱 ...
