首家火火韩国料理进驻佛山祖庙岭南天地!“调味肉”的名家“火火”始于1986年韩国首尔!如今在韩国已有上百家连锁门店!1986年李玉子女士在首尔乐园洞以”我家人吃的哲学”为信念经营了**家猪排烤肉餐馆。后人继续对王猪排的”味”进行不断的提升,并应对市场环境的变化。其中最主要的一点是选用优质的材料进行无数次的实验,细微到熟性入味过程中就算1℃的温度差异也是无法原谅的。腌制肉是由生肉和多种不同调料的种类和比率还有独特的腌制秘法所左右着。腌制调味肉保持着普遍性的同时,“火火”已经创建了一个自己特殊的调料。30年的岁月,基本上就是坚持”味”在市场的竞争力,不懈的努力换来了”验证的味”的收获.