自上世纪80年代开始,茶餐厅便成为早、午、晚(餐)、宵夜一类食肆的代号。事实上,茶餐厅是一种源于香港并揉合了当地特色的西式餐厅,它的前身叫“冰室”。相信大家都记得电影《古惑仔》,许多90年代的香港电影场景都发生在冰室(茶餐厅),打群架、争地盘、谈判……这无疑赋予了它另一种神秘的色彩。
随著时代的变迁及人们的需求,茶餐厅就像是一个顽强的物种,一直自强不惜,努力提高自身素质。无论环境、口味,还是价格……方方面面力求客人的满意!
如今,“至TOP茶餐厅”以弘扬茶餐厅历史文化为己任,致力打造成为国内最具特色的一体化茶餐厅。至TOP保留了传统的烹饪技术,延续香港美食的精华。再经过不断的改良引进及创新,结合南北消费观念,口味等,确定南北店面定位,形成了以港式烧腊、粤式小炒、粥粉面、西式简餐、港式饮品等为经营项目。并为客人提供舒适的环境,优质的服务及一流的出品。