身在异乡工作打拼之余如果能吃到最熟悉的家乡味道,舌尖上的乡愁就会弥漫开来,温暖被城市磨砺冰冷的心.”
西安老院诞生记：做一派餐饮，解游子乡愁。西安老院所用的面粉、辣椒、食醋、调料等主材都取材于陕西当地，就连厨师都是来自于西北各地，就为还原家乡面食最原滋原味的味道。据杨怀兵介绍，西安老院配有专业的研发团队，会深入西北当地挖掘最地道的烹调制作手法，选用地方优质食材，再经过厨师加工提炼出特色菜。目前西安老院已推出了属于自己的独一无二且同行难以模仿的产品，如老院干拌面、西北烩羊肉、妈妈老酸奶、杏茶等，深受消费者喜爱。
