贵州鸿福盛宴餐饮有限公司成立于2012年12月，于2013年8月7日在Garland花果园购物中心盛大开业。公司主营项目涵盖：餐饮、高品质婚宴、企业年会、商务宴请等，最高可同时容纳2000人会议、就餐。
鸿福盛宴分别设有六个宴会大厅，即：鸿福厅、鸿运厅、钻石厅、水晶厅、百合厅、步步高厅，另可根据宾客需求设立包房区、中心宴会区。配备室内专业级线阵音响和灯光舞台系统，部分包房兼备高品质KTV系统。
鸿福厅、鸿运厅合并使用能够容纳近千人同时用餐，厅内层高9米，无柱遮挡，尊享奢华与浪漫，现为贵阳两城区第一婚宴大厅；其余四厅分别可容纳17桌至36桌不等，满足大、中、小型多种档次宴请需求。本店拥有省内领先的现代化厨房、重量级厨师团队，为您呈现特色黔菜、新派川菜、粤菜，湘菜等等各地名肴珍馐，四季应时美味佳肴。鸿福盛宴位于南明区花果园大街1号，花果园购物中心。毗邻城中心区，交通便利，商场配备1600余个停车位，停车场电梯可直达宴会厅，为宾客缓解出行困扰。鸿福盛宴将一直秉承顾客至上、以人为本的经营理念，始终以五星酒店标准要求自身服务及餐饮品质，致力于为广大宾客留下难忘的用餐记忆。鸿福盛宴，家宴、商宴、天下宴，宴宴有礼。
