大自在火锅是中华餐饮名店——川渝人家厨部精英及各级高管历经数载潜心研究，于2009年10月26日隆重推出的又一餐饮品牌，传承了成渝两地火锅之精华，又融入三秦美食的独特风味，使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求,满足各种挑剔的味觉。
大自在火锅的百年祖传秘方,经过上百名专家精心钻研,研制出营养的秘制料包,采用四十余味中草药精心调制而成,与一般火锅相比更有特色,具有滋补养生的功效，一包料一口锅，营养又健康。
大自在火锅打造安全、健康的火锅，一次性锅底、农残检测蔬菜品质，精益求精的服务品质，带您领略传统火锅之精髓。包间分餐小锅，雅致情调尽在其中；大厅川式大锅，团圆热闹淋漓尽致。
