天山明珠餐饮管理有限公司成立于2012年，是一家秉承国际经营管理理念，设备完善，档次高端的股份制餐饮企业。公司目前经营面积2W平方米，分布在南京，无锡，南通，淮安各大城市。
2012年，在无锡开设第一家天山明珠新疆餐饮店起，发展到如今拥有近1000名员工。富有浓郁特色的新疆美食及特色，是我们不断发展的灵魂~
天山明珠以新疆菜为基础，同时不断的引进其他菜系，融合新疆菜的优点，发展出自己富有特色的“新疆菜”风格。
在这里我们对食品安全放在重中之重，从食材的选购，到半成品的加工，最后送到顾客面前，每一道工序都是全天候的检查并记录！我们要让进店的每一位食客吃到可口放心的正宗新疆特色美味菜肴！
