姜虎东白丁烤肉店是于2003年创立的，“白丁”一词为“平民”的意思，这里也指平民化消费的烤肉店。作为一家专门烤肉店，烤肉盘自然也很专业，与其他店家的烤盘不同的是，“姜虎东白丁”比一般的烤肉盘外围还多了一圈格子，分别设置了3块区域分别用来烤芝士玉米、蛋液和杂蔬，尤其蛋液，烤完后蛋香四溢，味道相当美味。
姜虎东白丁烤肉店内环境可谓是宽敞明亮，简洁的灰色基调，自然的原木色桌椅，每桌都配备了一台吸油烟机，就连纸巾也是悬挂在上方，节省了空间。
1、楼板承重：400kg/㎡以上；
2、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理；
3、供配电负荷：≧700kw(应急发电≧250kw)；
4、硬件设施要求：独立门面、出入口；独立客梯、货梯和收货平台、空调机组、管道燃气等；
