彩泥?云南菜是渊古旗下的首创品牌。“彩”，取自彩云之南，意指天；“泥”，土与水的交融。“彩泥”，即为天地，寄语天地纯正、纯朴自然，激发人们想象，青山、绿水、蓝天、碧云天地人和一，一种心灵的皈依、栖息、恩赐……
店内依云南知名风景区划分了多个区域，食客在领略云南名胜缩影的同时可以感受云南各地不同人文风格，品尝着云南各族街头巷角的味道，思绪便越过千山万水，绵长、婉婷，停留在那红土地静静相连的丽水、秀山和白云间，徜徉肆意。
彩泥以云南独有的特色食材，讲究色彩搭配，为食客提供七彩云南美味，致力于传承和发扬云南原生态文化。餐厅主打帕鲁哒，关于帕鲁哒，还有一个浪漫的爱情故事：缅甸穷小子在边境爱上傣族姑娘，为了表达爱慕之情，以甜品帕鲁达相赠，最终博取了姑娘的欢心。有情人终成眷属，充分诠释了美味和爱不可辜负。吃一点云南菜，喝一口帕鲁哒，别有一番云南风味。
餐厅最大的招牌是傣家烤罗非鱼。作为云南菜的超级明星，傣家烤罗非鱼能够走出云南，火遍全国，并能持续走红，不仅在于其食材的原汁原味，鱼要红鳍罗非鱼，香草要西双版纳当地的，也在于它加工制作时的费心费力，一抹，二腌，三晾，再放入多种香草腌后再烤。食材选择、吃鱼的温度、腌制时间、腌制细节烤制工艺和鱼肉水分，必须一丝不苟，环环相扣。
排烟管道要求：否
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
