泉鲤为林锦品牌管理（上海）有限公司旗下轻餐饮品牌。公司成立于2014年，泉鲤大阪美食主要经营的是：日本古都、具“天下厨房”之称的大阪特色小吃。以时下年轻人喜欢的随手茶饮和日式美食为主。由日本大阪原装特调酱料为核心竞争力。因门店装修风格独特，充满日式时尚潮流文化，符合现代年轻人追求时尚，张扬个性的心理特征。泉鲤至门店开业以来，得到了众多年轻消费者的追捧。目前门店连锁发展、快速复制覆盖浙江各大城市、上海、武汉、西安、南京…
泉，清也，鲤，祥者。
泉乃人生存之必需品，人们依靠它繁衍生息，孕育世世代代。
鲤鱼从古至今就是吉祥的象征，作为一种精神的寄托。
在日本，鲤鱼更是力量和勇气的象征。
泉鲤妥善地安排每个时节地食材，根据古典配方与现代技术的融合调配出最具有代表性的日式小吃。
为普天饕客带来令人垂涎的美食。
