老灶房里，大铁锅下，架上几块干柴，土灶台上，摆满坛坛罐罐，挖了红薯烤红薯，掰了玉米煮玉米，收了小麦蒸馒头，黄酥酥的炸花生，油亮亮的红烧肉，耙噜噜的炖蹄髈，绿悠悠的煸扁豆，脆生生的炒青菜，香喷喷的焖干饭，热气腾腾，烟雾弥漫，围着毛边锅、坐在灶门前，开心的笑谈……
柴门老灶，带您感受传统民间川菜的记忆老味道！柴门老灶既可以回忆川菜的美味，又可以尝试悠久的川菜文化。
在柴门老灶，无论是麻辣的招牌都江堰鱼头、还是香糯鲜咸的神仙耙猪手、亦或是汽锅野菌、叫花鸡、大刀耳叶、吊锅焖干饭、石锅老豆腐，再配上甜糯的糯米酒，都会让你的味蕾惊艳，让你的舌尖舞蹈。
推荐菜：火瓢牛掌
