藤之屋文化料理是一家以传统料理为基础，结合中华烹饪的多样手法，融汇了东方的美食文化，创新出健康、时尚、美味的新型料理目前腾之屋文化料理在南京市与南通市各有一家分店，在当地都有着良好的口碑。
藤之屋行政总厨郑源生曾在日本深造长达六年，一心专研料理厨艺。熟知关东，中西部料理烹饪手法，如今入驻喜洋洋餐饮有限公司，担任旗下品牌藤之屋文化料理行政总厨。
特色主食有日式炒饭定食、鸡腿肉石锅饭、泡菜牛肉定食、鳗鱼炒饭定食、日式烧牛肉饭、日式豆腐、中华海藻等，品类多样，老少皆宜！
藤之屋文化料理坚持以严格的标准选用食材与调料，特别是海鲜类食材70%以上从国外进口，并且保证每天的海鲜类产品都是在当天凌晨到店以供一天的用量，保证菜品的新鲜与质量，带给大家极致的美食享受。
藤之屋文化料理带给大家日式风格的用餐环境体验，搭配人性化的细节设计，让顾客体验到温馨的服务与享受，留给消费者深刻的印象，使我们的品牌与服务理念深入人心。
