财门.金钰养生美食连锁机构成立于2010年，主要经营云南野生菌、环保型北京烤鸭，川菜、粤菜、湘菜、黔菜等特色菜系菜品，现旗下品牌有“北京金钰坊烤鸭”、“滇蘑菇养生火锅等。
北京金钰坊烤鸭源于300年前宫廷烤卤秘方，盛于今日平民餐桌。上世纪80年代北京前门有一家烤鸭店，生意火爆的超乎常人想象，且只要去烤鸭小店购买过的人，总是千方百计再远也要托人购买品位这奇妙烤卤美味。吃“金钰坊”烤鸭，好吃、品位、享受。以中国人口味为原则，产品无激素、无防腐剂，口味天然醇和，光彩赏心悦目，气味绵长悠香，香、辣、味、麻百味俱全，是都市人三餐最喜爱的餐食佳品。“金钰坊”烤鸭、烤、卤、熏、腊食物既大众化，又能进入高级宴席，以色、香、味、形诱人食欲
