PretAManger这个词源自法语的prêtàmanger，意思是“即刻食用”，跟名字的含义一样，他们最初就以手工制作的快餐赢得了英国市场。餐厅的创办者JulianMetcalfe和SinclairBeecham是同窗校友，他们的创业经历已被媒体广泛传播了。另外一个常被媒体拿来说事的细节是他们首创的“店内厨房”。所谓的店内厨房，是说餐厅里的三明治、色拉和薄饼卷都是当日店内制作和供应的，所以没有保鲜期、也不添加防腐剂。
PRET于1986年在伦敦开设第一家门店。创办人JulianMetcalfe和SinclairBeecham当年是同窗学友，两人同样渴望享受到简单而天然的食品，所以决意创新天地，以手工制作新鲜美食，并首创店内厨房，确保食品新鲜。今天，除了英国外，PRET在美国、法国和香港都不断扩展，全球共有超过352家分店。瞄准了商场里的消费者和办公楼里的白领人群，它把中国的第一家店开在了上海的K11购物中心。
PRET是英国标志性美食品牌PRETAMANGER的简称，2014年正式登陆上海。PRET并非一般快餐厅，主打健康简食和有机咖啡。PRET釆用来自世界各地的上佳食材，避免一切不必要的化学品、添加剂和防腐剂，调配出可口的健康食谱，多年来以新鲜美食著称，一切源自天然。PRET于1986年在伦敦开设**家门店。创办人JulianMetcalfe和SinclairBeecham当年是同窗学友，两人同样渴望享受到简单而天然的食品，所以决意创新天地，以手工制作新鲜美食，并首创店内厨房，确保食品新鲜。今天，除了英国外，PRET在美国、法国和香港都不断扩展，全球共有超过400家分店。
