帕尼尼这道独特的风味美食出现在16世纪的意大利。20世纪70年代和80年代，这道独特的风味美食成为米兰酒吧的时髦小食，当时被称为Paninoteche。帕尼尼意式休闲餐厅主要经营意式比萨，牛排意式风味西餐，还有十多种满足顾客各种口味的意大利面和适合中国人口味的特色饭，更有许多帕尼尼特色的小吃，咖啡，饮料，甜点，沙拉以及汤类等。
Rosmarino是卡米洛.劳先生取的一个美丽名字，它是迷迭香的意思，花语意为“记得”,劳先生说要永远记得我们的工作：“我们只做帕尼尼”。
劳.帕尼尼店里装修很文艺小清新的。人均消费大概在45-55之间，2016年正式登陆中国。
