插播CHAPO是由西班牙华侨联合阿里系创业者以及商业地产改造界先驱,一同打造的西式快餐连锁品牌。创始团队江湖人称“魔饭天团”,团队愿景:“约一亿条舌头出轨”,努力将全世界有文化有味道的美食带回杭州!
插播为消费者提供了12道菜,6份海鲜饭,3份披萨,3份沙拉,若干饮料。每2个月迭代一次菜品,为众多吃客带去不断的新鲜舌尖体验!
走进插播海鲜饭餐厅,扑面而来的就是想象中吉普赛女郎的热辣,整个装修红得令人久久难忘,而且店门口是椭圆形的,仿佛是一个隧道的入口。
插播海鲜饭餐厅专门请了一个西班牙大厨,希望带给顾客的是点一次就能爱上的美食,每一道菜包含丰富的原料,也是精雕细琢的磨合。除了装修吸引眼球,餐厅的店名也很有趣叫“插播”(Chapo),因为“在西班牙如果吃到一道美食都会喊一句‘Chapo’表示赞扬。”
插播海鲜饭,在菜单上只有12道菜,有的是原汁原味的西班牙味道,有的则是经过改良后更符合国人的口味。但原料加起来总共超过300种。其中有一部分原料是从西班牙专门进口。这12道菜也并非一成不变,而是会根据需求不定期调整新菜式。