LEVAIN
是法文酵母之意,透过面包师傅的专业培养技术,创造出独特的面包并散发出无与伦比的香气。
发展历程
2012年台湾莱尔富创立乐法?手感烘焙,透过专业烘焙团队共同研究食材,通过气温、声音、触感、味道和视觉与食材进行对话用心研发出一种低油、低糖、低负担的面包,面包口感柔软、组织细致并散发独特香气,至今已成为台湾烘焙品牌中的佼佼者。2015年11月爱尔思商贸有限公司更透过品牌授权成立厦门乐法?手感烘焙,让厦门广大的消费者一起食回幸福的美味。
快乐来自平凡的感动,为拾回遗失已久的幸福,乐法添加自养的私房酵母,重现最原始风味,师傅双手的温度,让面团自在呼吸,成为令人期待、具生命力的私房酵母面包。