越前外带寿司是目前更具时尚感的外带寿司连锁店。越前以便利、新鲜、健康、美味为基本诉求，产品品种丰富且样式繁多，产品的开发以色彩缤纷、产地直送、季节性食材为主，搭配灰白色系的店面裝潢以及门店人员简洁的服裝风格，整体展現日式時尚感。每间门店出售的生鮮食品均均现场制作，制作过程公开透明化，寿司制作的过程、环境一览无余，让消费者不但吃得安心也吃得健康。
越前外带寿司主营寿司、刺身、日式特色饭、日式甜点等，花式寿司，舌尖芭蕾，越前外带寿司味道令人赞不绝口，正宗新鲜食材打造，现场制作现场销售，健康营养口感好。越前外带寿司汇聚寿司美味众多，创意寿司、花式寿司、前菜等一应俱全，地道日式特色，不出国外即可尽情体验。越前外带寿司是目前最具时尚感的外带寿司连锁店。越前以便利、新鲜、健康、美味为基本诉求，产品品种丰富且样式繁多。
越前外带寿司自08年开业以来，坚持杭州所有门店均自营管理，坚持提供鲜、健康、美味、安心、实在并对健康有益的食材。因此「高級的品质，平民的价格」是越前重要的品牌意义。因此获得消费者的一致认可，并积累了超高的口碑。
