重庆市渝北区觅辣主题餐饮管理有限公司创立于2012，公司主要经营正宗重庆老火锅、正宗川菜；成立短短几年时间，已在全国开设多个直营店和连锁合作分店，创造了分店店店排队，店店盈利的佳绩；公司团队汇聚了行业精英，火锅总厨来自于火锅世家，曾经在多家重庆知名火锅品牌担任厨师长一职；公司是重庆火锅协会副秘书长单位、重庆餐饮商会理事单位；旗下品牌有：觅辣脆毛肚火锅、觅辣石锅川菜等
觅辣火锅
中国首家脆毛肚火锅
很多人排队吃觅辣火锅，不仅是为了正宗，更为了脆毛肚
在重庆、在河南、在宁夏、在河北、在云南，每年1000000人吃觅辣火锅，只为了觅辣的脆毛肚
