公司研发团队经常去全国考察市场，途径四川时发现了当地美食一钵钵鱼。回到公司，研发团队对钵钵鱼仍恋恋不忘，考察本地市场，遂决定研发出符和大众口味的新式钵钵鱼。研发期间团队多次去当地考察原材料，拜访当地知名大厨，五年的产品线测试，经历无数次失败，终于研发出新派藤椒钵钵鱼。
猫赞藤椒钵钵鱼讲究能喝汤的鱼火锅，主打藤椒口味，鱼汤富含丰富营养，无刺安全可放心饮用，而藤椒具有健脾调味，祛风散寒的功效，适合各年龄阶段。制成一定份量的鱼锅底，搭配消费者自助选取的新鲜时蔬，结合独特的秘制的麻酱小料成就了猫赞藤椒鱼火锅！猫赞藤椒鱼火锅在保证了菜品营养价值的同时，将健康和营养送给顾客！
新派藤椒钵钵鱼采用当地藤椒，其口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，加入到美食里不仅可以提味还可健脾、祛风散寒。同时把传统的花鲢鱼改为深海龙利鱼，刺少肉多，久煮不烂，无腥味、异味；藤椒与龙利鱼的完美结合，开创了餐饮新品类——藤椒钵钵鱼。制成一定份量的藤椒钵钵鱼，搭配消费者自助选取的新鲜时蔬，结合独特的秘制底料成就了猫赞藤椒钵钵鱼——我们就是新派藤椒钵钵鱼创始人！
