鼎辉餐饮连锁旗下有冒之屋，烧啊烧，渝乡情，虾皇，龙霸天下，渝百万重庆小面，傻得冒冒菜，坤少爷米线，土豆姐姐土豆粉等30个品牌，重金投资打造直营店上百家。成功与华润集团、人人乐超市、龙湖地产、王府井百货、中贸商业、财富中心、世纪金花，熙地港等商超、购物中心强强联手，进行战略合作。
冒之屋（滚起来，辣得high），时尚、前卫高端冒菜体验店．前身李老冒品牌经过几年的发展，在同行业中已家喻户晓，深入人心。并成功与人人乐、华润、龙湖地产、中贸商业、财富中心等各大商超，购物中心签署战略合作。经过反复调研、考察、平衡现在顾客的消费观念、最终推出了冒之屋时尚体验主题店，颠覆了冒菜行业、受到了购物中心繁华商业街的关注：
2016年成功在王府井，熙地港开店、并进驻郑洲，上海，北京，武汉大城市拓展。成功再次证明，技术研发很重要、团队更重要、公司拥有坚强的根基、中央厨房，调料加工厂（并获得国家专业认证）冷链物流配送、营销策划团队、2017的计划发展、放眼全国，合作共赢、期待你的加入。
排烟管道要求：否
上水下水要求：是
冒之屋业态要求
场地面积：30-200平方
用电量：40KW
单小时最大用气量：8立方（无气也可）
有上下水
