?? 鼎辉餐饮连锁旗下有冒之屋，烧啊烧，渝乡情，虾皇，龙霸天下等30个品牌，重金投资打造直营店上百家。成功与华润集团、人人乐超市、龙湖地产、王府井百货、中贸商业、财富中心、世纪金花，熙地港等商超、购物中心强强联手，进行战略合作。??
粉丝帮酸辣粉来自重庆市荣昌县河包镇董氏美食家族。酸辣粉是重庆的一张名片，酸辣粉主材选择纯正的红薯粉，纯手工制作而成。重庆市最有名的粉条是在荣昌县河包镇董家。在当地是小有名气，并获得了不少的奖项！唯有董氏家族的小女儿董小芬不安于现状，并和同村的几个姑娘谋划外出开店。2012年在重庆观音桥，盘溪市场开起了第一家手工酸辣粉，当时生意是相当的火爆！因为口味独特、粉条口感韧劲滑爽，受到了不少人的追棒。一开门就看到排队吃饭的景象，最后在顾客口中形成了：”走，吃酸辣粉！就到姐妹粉丝团去”。因为门面处在核心商圈，市场内很多商户，要求合作开店。
经过姐妹几人数周商议，决定各自出去闯一闯，把重庆的美食传播天下。董小芬和男朋友选择了西北五省中历史悠久的古都西安，并在2013年成功开店，短短3年时间内，店面迅速发展到180多家。为了怀念当初姐妹的创业里程。董小芬和男朋友决定起名粉丝帮，并在2015年成功注册，2016年便注册了餐饮公司。公司拥有了专业的团队，技术研发，中央厨房，并且把米线、重庆小面、成都小吃和酸辣粉结合在了一起，开始接受全国统一加盟合作开店。
三大优势:无油烟无明火无厨师
三大突破:味道-味道－还是味道
上水下水要求：是
需求一你必须热爱餐饮，懂公司文化、了解傻得冒餐饮文化、有上进心，有吃苦耐劳，承受能力抗压强
需求二你必须要有一定经济基础，要有失败的精神和承受压力做为投资的前提，做生意没有百分之百的赚，风险的比例只是多和少而已
需求三你必须接受总部专业的管理，经营，不懂一定虚心接受总部的培训，相互学习，指导，不能我行我素，自以为是，毕竟我们有22年餐饮经验
需求四你必须按总部技术总监的方法操作，首先以品质质量为第一的前提经营，不要有半点偷工捡料，弄虚作假，耍小聪明的念头，否则会无形中导致你的失败，这是总部最不愿看到的结局
需求五你必须找人流量集中的地区，比如（购物中心商场超市步行街工厂车站码头学校办公楼、成熟小区医院、商业广场、步行街类似地方、面积不低于20平方（特殊地段除外）
需求六你必须要有团队精神，领悟公司文化，接受公司的指导监督，统一服装，统一宣传，统一装修，统一形象，与公司同甘共苦，共同成长，一起赚钱
