百味鸡煲原为中医世家滋补保健食品祖传秘方,为家庭平时食补之用,全部采用纯天然原料,配以多种名贵中药密制而成,不但香、鲜嫩,而且具有滋补、养颜、健脾、去湿之功效。
2003
1、苦研药膳和现代饮食结合点,收集餐饮信息
2、创始店百味鸡煲孝闻店开业
3、佳养记商标注册成功
4、第二家直营店百味鸡煲百丈店开业
2004-2005
1、百味鸡煲被中国国际餐饮联合会评为“中华美食特色餐饮名店”
2、登陆上海,佳养记百味鸡煲莘庄店开业
3、在浙江、江苏、福建相继连锁店开业,已有四家直营店,连锁加盟店已达35家。
2006
成立了宁波鼎盛酒店管理有限公司,佳养记百味鸡煲成为鼎盛旗下一个著名连锁品牌。
2006年10月,获“佳养记.百味鸡煲”被中国食文化研究会、中华饮食文化基金会、中国民族文化研究院等单位共同授予“中华百佳饮食特色名吃”的称号
2006年12月,通过中国特许经营企业信用建设试点单位(信用等级A-)
2007
2007年11月,开通全国服务热线:拨10101010佳养记XX店
2007年12月,获由宁波晚报和宁波饮食协会授予“宁波满意餐饮企业”称号
2008
2008年4月,国家商业特许经营备案号:0330202000800002.
1. 门店位置要求醒目、可见度强;
2.店面通道:店前通道无障碍并且属于主要通道,客流量大;
3. 店面广告:店面广告符合企业广告标准;能够吸引顾客眼球;
5. 店面橱窗:店面应当有适当的橱窗位置,增强店面展示力度。