和茗甘味处就是以专卖日式抹茶甜品的人气名店，在台北2015火爆開業，抹茶控一定要來和茗甘味處台北店滿足下味蕾，和茗甘味處台北店以抹茶主打推出的一系列抹茶甜點口味正宗，開業后就瞬間在台灣點燃了空前的抹茶熱潮。
和茗甘味处是以日本抹茶为主题的菓子專壳店，其经营产品由甜品、茶饮、轻餐三大部分组成，配与抹茶衍生食品及日式周边商品相结合，打造出一个完整的美食、休闲、购物的体验形态。
日本茶菓子——在日本大家称好吃的甜点为菓子，加之抹茶入味，即成为抹茶菓子。
9世纪，遣唐使者荣西禅师为了传播优秀的大唐文化，不畏艰难险阻，七次东渡日本，带去了茶叶、茶种及唐朝的饮茶风习。
20世纪末，出身台岛茶农世家的“哒波”，带着对抹茶的那份匠心，漂洋过海，乘船数日来到京都。在京都生活了十余年，漫步京都小路，寻访错落有致的古老茶室、茶菓子工房。晚年，将手作茶菓子工艺带回台岛。在一间小小的喫茶食堂里，推出了与茶互融相生的茶菓子。两者相遇，初品微苦、回味鲜灵，一如台岛悠闲的轻松步调。
秉承“手作.匠心.回归”的理念，自侍茶起家的茶人现将「和茗甘味处」回归大陆。一路走来沉淀的悠悠茶香，一份手作和心传，百转千回。一如人生的甘与苦，似乎唤起了人们对盛唐千余年前的抹茶记忆，诚如店的命名「和茗甘味处」。
