大吉羊，经数辈相传，潜心研厨，已成独家一派。甄选一两年生之上好羊，遵古法，循秘方，辅以八味名贵中药材，依数辈灶前经验，六小时老铁锅熬制，汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，奶白而回香。众人食之，赞曰：美。
大吉小火锅的肉品新鲜，入锅咕噜1分钟，即可入口享用，商家备多种蘸料供选择，当然，你也可以选择不用蘸料，原汁原味，更容易品味出食材的细腻丰富的口感。入店必点火鸡卷，肉质细腻，口感极致爽滑，你绝对不能错过。店铺半开放式的环境，少了一点火锅店的温度与热情，多了一份难得的自由和清新，更适合小火咕噜，与好友一起悠闲的畅谈人生、品味精彩。
