以美食为名，暗恋桃花源的“觅食”团队走遍大江南北，寻觅每一处特色的民间私房配方，把散落各处最具传统烹饪特色的美食收集起来，带领食客穿越到魏晋时期的桃花源，享受繁华古韵之下的桃花流水美食真味。在江南菜的基础上，“暗恋桃花源”实现了色、香、味、形、滋、养与食客精神世界的融合，巧妙地呈现情景交融、虚实相生，活跃着生命律动的韵味，对寻觅许久的民间美食重新解读，最终形成专属的江南意境菜系。在食材的选择上，暗恋桃花源坚持“寻找江南最好物料，打造华东第一名菜”的追求，融贯中西，古典风的文字和画一样的菜色的完美融合，既有“阡陌交通，鸡犬相闻”的桃花源意境，又有回忆过往情事的暗恋情怀。
珍馐美馔固然重要，但原料采集、加工工艺、烹饪出品，无不涵盖暗恋桃花源历来传承的精神——食必求真。暗恋桃花源提供的不仅是味觉的体验，既有来到世外桃园的文化韵味，更有建立在眼、耳、口、鼻多层次的立体式感官盛宴。在这里，我们的颜值有三高：环境、菜品、人。在这里，有亭台，有楼阁，有水景，有庭院。在这里，有小二，有丫头，有堂倌，还有掌柜的。在这里，有御街小吃，有百年老卤，有桃花源的昌盛繁华。穷源易访桃源境,入世难为世外人。
