创建于2001年的武汉巴犀烧烤管理有限公司，是最早将南美风味美食“巴西烤肉”引进武汉餐饮市场的外商投资企业，在多年的经营管理过程中，将古朴原始的巴西烤肉方式与与品质，不断创新，发扬光大，同时将正宗的英式西餐与本邦美食自助有机结合起来，严格把握服务、出品、卫生质量关、不断地打造品牌，从而适应市场发展和顾客需求。
独有的餐厅装饰文化，将古老与现代，原始与高雅自然相融，让顾客如置身异国他乡，流连忘返正宗的英式西餐，特聘原广州花园酒店行政总厨主理，让无数外籍客人称赞不绝。同时不断推出本邦特色，满足本地客人的饮食习惯20多种主打烤肉更是风靡江城，家喻户晓，已广泛被中外消费者所认可和追捧。
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
1.商圈选择：客流繁忙之处，如繁华商业街市、车站、人流量大的街道，以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市。
2.建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米。配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可；
3.面积要求：300平方米以上。
4.租金承受：6-30元(平方米/天)。
5.租期：3年以上。
