“渝生亮重庆小土屋红汤火锅”是青岛唐巢聚匠餐饮管理有限公司主打品牌，公司旗下拥有多个成熟运营的餐饮品牌，是一家综合性的餐饮研发、技术支持、管理、服务的专业餐饮机构。
公司凭借优质的产品和良好的口碑被评为“消费者最信赖质量放心品牌”，公司在全国各个省市发展有直营店数百家，产品畅销全国各地。
渝生亮秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨，立志探索餐饮标准化、简单化之路，最终将“渝生亮重庆小土屋红汤火锅”项目建成中国乃至世界成功的餐饮企业。
渝生亮核心产品涮毛肚源于二十年代重庆江北城最有名气的麻辣毛肚火锅，经内地餐饮创新先行者唐巢聚匠公司优化提升，成为不受餐点限制，春夏秋冬热卖无淡季的超级时尚档口。
除核心产品毛肚之外，渝生亮根据连带消费定律以及快餐行业的特性及规律结合自身技术优势整合了特色烧烤、时尚小凉菜、韩国休闲小吃、台湾手工奶茶等，针对不同的消费群体制定不同口味的产品，男女老少，东南西北，国人外宾，每个人都能找到适合自己的品种。
