2003年9月老屋川菜第一家门店开业于宁波孝闻街，便在宁波卷起一阵属于老屋的“川味风',我们认为川菜，是一种态度！改变、否定、颠覆，在之后的十年里，我们从未停止。2014年开始短短3年里相继在宁波、绍兴、杭州、嵊州、金华、台州等地铺设了15家门店，遍布浙江12个城市，预计18年将达到30家直营门店！据相关平台统计老屋平均每年接待184.4万人次，每年累计排队数35.9万人，每年累计销售46.1万份鱼，誓把正宗川菜文化推向全国，想告诉世人“川菜馆也是一种时尚类餐厅”。如今十五年如一梦，醒来仍是舌尖的滋味，老屋的魅力，在于光阴不能更改的回忆，经历的风风雨雨，为老屋增添了岁月的沉淀，与此同时我们再一次推出老屋系列升级品牌“老屋时光”，并且在品牌标识、菜品口味、服务理念都做了一个质的提升！
