"雪宜茶声"将以"茶"为核心主题,用高端、简约、时尚、别致的风格,提供具有体验与售卖、中式与西式、茶品与茶餐、线上与线下"四结合"特点的产品与服务,成为一家集茶饮、茶餐、茶叶及茶衍生品于一体的时尚健康茶生活体验店,引领专属年轻人的时尚健康生活方式。
“雪宜茶声”则出自明代陈继儒古人《小窗幽记》“临风弄笛,栏杆上桂影一轮;扫雪烹茶篱落边梅花数点”一句,取扫雪烹茶之形;极尽淡雅、闲适之意。而品牌的英文名则引用了葡萄牙语,在葡语中neve意为雪,chá意为茶,因为葡萄牙是最早把茶从中国引入欧洲的国家,故用葡语组合Nevechá来寓意雪宜茶声品牌未来的国际化发展方向,也象征着集团对品牌的希文化奢华茶”为核心元素的期望。
雪宜茶声所选用的茶均来自于中茶的非转基因品种。茶叶在肥沃的有机土地接受天然水源灌溉长成后,经过繁琐复杂的制茶工艺和严格的审查流程来到杯盏之间。体验店内提供40余种涵盖6大品类的茶饮品种,从绿茶、红茶、白茶到黄茶,一一涵盖,更有冰滴冷泡、机器原叶萃取等多种提取形式,适合年轻时尚消费者的不同口味和喜好。
除了可以在店内品尝精心冲泡的茶品,雪宜茶声更推出涵盖原叶茶及花草茶等多种茶叶产品以方便消费者选择。开业首批上架的12款茶包以年轻人喜欢的时尚方式,用便于冲泡携带的原叶三角茶包重新演绎茶的概念,既方便了冲泡,也希望能借此在中国年青一代中弘扬中国传统的茶文化。