海大渔以精选优质小海鲜、杂粮面、粉、饭为食材，焖锅和鲜汤两种类型，海鲜味为主打，酱香、蒜香为辅助味型。
海鲜焖面和汤粉是传统面粉饮食的革新性产品，其加工工艺就是——焖和烫，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。加上炒香的蒜茸和特色用焖烧酱汁煎熬小海鲜，让整碗面香气四溢，面条爽滑劲道，汤汁爽口，麻辣鲜香，浓郁的海鲜味回味无穷。海鲜烫粉烫饭，拥有自然而鲜嫩无比的鲜味，根据个性口味适当调整，和粉搭配实属绝配。
店铺进深要求：6.00米
店铺开间要求：4.00米
排烟管道要求：是
上水下水要求：是
