第一麦方·烘焙是香港添添集团旗下的高端烘焙连锁品牌，它以一种前所未有的时尚、健康、原生态的烘焙品牌形象面世，它的面世在当今烘焙界具有里程碑式的意义。目前第一麦方旗下的产品有软欧包、蛋糕、伴手礼三大系列。
第一麦方创立，源于对手感面包制作的执着，这种执着早已融入我们品牌性格里。第一麦方烘焙，最大的特色在于那份细腻和坚持；细腻，是对食物品质和自身境界的微妙体会；坚持，是对精致生活方式的努力与坚持。将纯正的欧陆西点工艺与宫廷御点文化融入现代饮食习惯，做出满足现代饮食需求的烘焙产品，这是我们的追求。
第一麦方，第一是一种品质，是一种责任，是一种传承，是一种承诺，是对手感烘焙的坚持和信仰，是对手感烘焙的传承与担当。手感烘焙文化传承者，带着对食物的深深敬意，第一麦方以一种优雅、别致、高尚的品牌形象，将美好食物与更多人分享。
