两个艺术生出于对法式西点的疯狂热爱，也想让更多人品味到超越米其林三星甜品的决心。在踏遍欧洲，尝遍欧式面包及法式西点名店，随世界顶级甜品MOF大师们学习传统的西点技艺，跟百年老店的师傅交流心得后，创立了粹冉naturaltaste烘培美学。
有别与其他西点烘培饮品店，粹冉naturaltaste更了解新生代中高端消费群体，提供品质与艺术相结合的服务。可以让消费者感受到从产品回归到天然食材本身，艺术性的外观充分展现了匠人情怀，而明亮简约的舒适环境和体贴周到的服务，提供给顾客的不止是健康纯粹的美味，还有一种欧洲慢生活的态度。
由法国Mof甜点大师及国内知名西点师,面包师联手研发核心产品，在还原法式西点原本模样的基础上结合中国特色食材，独具匠心打造最适合亚洲人的创新零添加面包及西点：
面包使用纯正研磨小麦，波尔多葡萄液种天然酵母，超过168小时的纯天然食材自然发酵，法国石板烘烤工艺。
西点细选进口优质奶源，使用法国奶油和黄油，高颜值仿若艺术品。
