Green&Safe是台湾永丰余集团旗下的有机餐饮品牌，秉持“安全·美味·有机生活”的理念，主打清淡、低热量的国际化都会口味轻食。2012年进军内地市场，并在上海开了第一家店。与一般的轻食餐厅最大的不同在于，Green&Safe是一家“农场＋菜摊＋杂货铺＋餐厅”。
GREEN&SAFE追求的不仅要安全及美味，更包含对生活方式的认同，尊重自己、尊重别人也尊重大自然，从食物与生活中慢慢汇集，品尝有机生活带来的满足感以及与自然和谐并存的关系，体验真正有机生活。
GREEN&SAFE以生态美食为核心，所有食材除坚持有机天然外，并以公平交易取得，经专业厨师烹调成国际性美食，无论任何时间都可以很休闲地在此享受美味餐点。另外，消费者可依个人喜好在店内挑选新鲜食材自己回家烹煮，店内同时有专业服务人员作产品的解说及试吃，提供给消费者有别于冰冷的卖场货架，回归传统市场中温馨亲切的购物体验。
Green&Safe定位“年轻、时尚、亲民”，人均消费130~150元左右。
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
