在浮躁禁闭的城市森林里，每个人都想找到一个心灵栖息地，享受春光烂漫的生活，尝遍城市每处角落的美食。因此我们将城市的灵气和经典的美食融合在一起，用传统和现代的元素构建出桃园明笔下的圣地。树深时见鹿，倾听世外桃源的呦呦鹿鸣，花开后结桃，感受垂涎三尺的经典美食，“鹿桃”在在于任何经验之外的美食地。
“鹿桃”代表了美味与创意，但作为对餐饮、烹调玩比热衷的鹿桃人，对美味世界的探索决不停留。我们不甘与时下所谓“有机＝高级”绰头共存，亦欲逃脱为“FUSION而FUSION”的魔咒，更不与吃“科技”的烹调合流。
D&PRestaurant祈盼能在多元化的时代里把最重要－“好吃”以及LOHAS理念带给我们的FANS.LOHAS:lifestyleofHealthandSustainability它是一种环保理念，一种贴近生活本源，健康而可持续的生活方式。
