马六甲传奇餐厅,是这里最早,人气最旺的一家餐厅,主要经营东南亚、马来风味的菜肴。典型的木叠版墙,配以聂帕榈小屋,很有风格,露台在上层,非常宽阔开放,能把罗马湖浪漫美景尽收眼底。
餐厅采用纯粹马六甲建筑风格,上层是宽阔开放的露台,一层配以大大的落地窗。内部木叠版墙、聂帕榈小屋、藤条座椅,诸多细节营造出了简单舒适的东南亚风,让客人倍感舒适惬意。这里的菜品也很地道,印度网饼口感软嫩,烤鸡翅外焦里嫩,马来西亚拉茶、沙爹串,更吸引了很多外国游客前来捧场。餐毕沿湖溜达一圈,实在是一桩美事。
马六甲传奇主打东南亚风味,它最大限度的还原了马来菜的味道,以丰富的传统手法烹制精致上选的食材。其地道的美食工艺可追溯到公元15世纪后叶的马六甲海峡贸易港,当时马六甲以民族文化的融汇而著称,来自中国、印度、阿拉伯半岛和其他东南亚国家和欧洲商人们齐聚于此。各民族商人们带动的烹饪手法的交相融合,特别是食物中各种香料的配比运用,逐渐形成一种独具特色的饮食,即后来享誉世界的马来西亚风味。餐厅所有的菜肴均由特制工艺的香料和调味品烹制,以及柠檬香草、大蒜、罗望子、姜、姜黄叶、辣椒、大红椒等多种马来调味料。除菜肴以外,马六甲传奇餐厅还有一系列上等红酒供您选择,其他酒类和饮品也都全时供应。