胡椒厨房(PEPPERLUNCH)所有食物都以铁板呈上，这块以专利技术打造的铁板，能在70秒内达到260℃的高温，之后又将温度保持在80℃，长达半小时，其间客人可以根据个人意愿自由烹饪，由此烧出来的肉质嫩滑而不失口感。为了防止客人烫伤，细心的店家还在烹饪的铁盘周围加装了防烫纸圈。
从未进过厨房的菜鸟也不用担心胡椒厨房(PEPPERLUNCH)专门准备了教学视频，烧烤期间还会有经验丰富的服务员对你进行耐心的指导。看着在铁锅中翻转的生肉排逐渐变成了美味的食物，听着牛排特有的滋滋声，淋上秘制酱料，那种自给自足地创造快感，实在是令人难以忘怀。
胡椒厨房店铺实景
值得一提的是，为了最大限度地保证食物的可口程度，胡椒厨房(PEPPERLUNCH)所用食材全都经过了层层甄选。无论肉类、大米还是时蔬均为上品，烤肉专用的异国秘制酱料全部都是空运而来，让食客们不用远行万里，就能品尝独具特色的美味。
首选物业：商业综合体，购物中心，商业街
选址标准：
(1)商圈选择：位于商业综合体、购物中心、商业街、中央商贸区等繁华地带；
(2)立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营；
(3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上；
