鸭子很忙-【致匠心】，一个真正有温度的美食品牌，必定是能满足口腹之欲，让生活香而甜，辣而欢，脆而不腻，有滋有味。
世界再嘈杂，匠人的内心，绝对必须是安静、安定的。“手艺人往往意味着固执、缓慢、少量、劳作。但是，这些背后所隐含的是专注、技艺、对完美的追求。”
很多人说，做鸭子很简单，不外乎就是市场上的品类；然而大多数人都不懂的，真正难得的是要有心，作为一个手艺人，不断的研究、创造是一种本质，这种本质就体现在“匠心”二字上。就像致匠人中提及“面对大自然赠予的素材，我得先成就它，它才有可能成就我”。做鸭子何尝不是如此。
为了让鸭子有更好的食材和味道，汪诗淼带领团队伙伴们花了321天时间，走遍了西南217个乡镇，吃了1000多只鸭子，经过3000余次产品研究尝试为的只是每个匠人心中的”完美“。
无论是拔毛、冲洗、油炸、卤制、刷糖，每一个步骤都不断追求味道的极致化，工艺的精细化。
只选用纯天然食材：甘草、老扣、藿香、陈皮、八角、栀子等。多次调试熬制的卤汤健康且营养丰富，完美的将使用添加剂的鸭味隔离开来。所以，鸭子很忙-无论是“香”，还是“辣”，100%真实。
每一只鸭，都是100%纯天然冰糖饴糖蜂蜜制成的秘制酱汁均匀涂抹风干而成，含糖甜蜜度达到普通甜皮鸭200%，所以它轻轻咬一口却有掉入蜜罐的幸福感。
鸭子很忙，不仅仅立足于满足口腹之欲，它也在专注的做点东西，希望能对得起光阴、岁月，希望很多人愿意花上几个小时只为等它的新鲜出炉。所以，对于技术和产品精益求精的态度必不可少。只有在某个领域做到虚心、恒心、细心，才能进一步的谈创新，这种创新是浴火后的新生，是锤炼后的淬火，更是一种水到渠成的洒脱心态。
