作为香港最有名的特色饼店，珍妮曲奇每天限量销售并且供不应求！在香港只有两家10平米左右的小店面，一年却超8000万的收益！
小熊饼干表示，上海这家店是小熊饼干在中国大陆第一家店，也是最后一家店！不会其他地方再开设分店，因为开再多店，由于纯手工制作，产量也跟不上。这也是一直没在内地开店的原因之一。
香港珍妮曲奇所有的小熊饼干，都是在香港手工制作，过海关至深圳，然后直接空运至上海，打开甚至还热乎着。正式有了这样的新鲜度，这也是小熊饼干如此美味的秘诀之一。打开盒子，一股香味扑面而来。因为不含防腐剂，手工制作。饼干松软度高，入口即化。小熊饼干却坚持牛油和面粉的比例要一比一，且采用成本比一般牛油贵两成香味特浓的新西兰牛油。
