重庆元水国际贸易有限公司，是重庆元水投资有限公司第一家子公司，注册资本1亿元人民币。它实际上也是由重庆市水产商业协会和重庆市冷冻食品行业协会两大商会中的副会长以上单位集体出资设立的公司。
其下属品牌三亚湾国际海鲜城是集生鲜零售批发，现场加工体验和线上线下销售一体的新型零售店。该门店依托重庆海产协会和冻品协会的一手产品资源，搭建平台用来推广各国海产及冷冻品为主的生鲜产品，成为各国领馆和协会推广本国产品的舞台，顾客在门店既能享受到商品的实惠，又能现场体验品尝。
门店主要以直营的方式经营，鲜活海产是门店经营的重点，大海鲜池，丰富的海鲜品种是门店的亮点，直营模式保证了销售产品的安全性和可追溯性，低价海产也将吸引大量顾客前来。
